Carrito
No hay más artículos en su carrito
Armonías entre ofertas gastronómicas y vinos. maridaje
59,99 €
74,99 €
-20%
Impuestos incluidos
25 horas
Objetivos:
- Asesorar sobre maridaje de vinos y platos, relacionando ingredientes y técnicas de cocinado con diferentes tipos de vinos.
1. Definición de maridaje y su importancia.
2. Criterios para relacionar alimentos y bebidas.
3. Armonización de los vinos.
4. Combinaciones más frecuentes.
5. Los enemigos del maridaje.
Tap to zoom
