Carrito
No hay más artículos en su carrito
Las nuevas texturas en restauración
23,99 €
29,99 €
-20%
Impuestos incluidos
15 horas
Objetivos:
- Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos.
1. Los gelificandos.
2. Los aires.
3. Los crujientes.
4. Las espumas.
5. Los líquidos.
6. Las mousse entre otros.